Чернослив на зиму: домашнее заготовление и полезные советы

Узнайте как правильно приготовить чернослив на зиму в домашних условиях. Мы поделимся с вами полезными рецептами и советами, которые помогут сохранить витамины и минералы в этих вкусных и полезных сухофруктах.


Выберите только свежие и спелые черные сливы для заготовления.

Тщательно промойте сливы перед тем как начать приготовление чернослива на зиму.

Удаляйте косточки из слив только после того, как их проварите.

Для сохранности чернослива на долгое время, рекомендуется заморозить его перед укладкой на хранение.

Сушим сливы/ домашний чернослив - вкусно , полезно, без сахара и консервантов

Добавьте немного лимонного сока в воду, где будет вариться чернослив, чтобы сохранить его цвет и аппетитный вкус.

КАК СДЕЛАТЬ ЧЕРНОСЛИВ + 3 способа хранения В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Для придания экзотического вкуса черносливу, можно дополнительно добавить различные специи, например, корицу, имбирь или гвоздику.

Храните заготовленный чернослив в стеклянных банках или пакетах из плотного материала, чтобы сохранить его свежесть.

Старательно следите за соблюдением всех требований по стерильности при заготовке чернослива, чтобы избежать порчи продукции.

Не бойтесь экспериментировать с различными добавками и приправами для приготовления чернослива на зиму - создайте свой уникальный вкус!

Подкисляйте чернослив перед укладкой на хранение, чтобы сохранить его полезные свойства и витамин С.