Чеснок на зиму: эффективное хранение в домашней обстановке. Видео подробная инструкция

Узнайте, как сохранить свежесть и аромат чеснока на зиму в домашних условиях. В данной статье представлены полезные советы в видеоформате, которые помогут вам правильно хранить чеснок и использовать его в приготовлении различных блюд.


Очистите чеснок от оболочки и хорошенько промойте его.

Проверьте каждую головку на наличие повреждений и выбросьте те, которые имеют признаки гниения.

Высушите чеснок при комнатной температуре до полного удаления влаги, а затем уложите его в чистую и сухую сетку или корзину.

ЧЕСНОК на зиму – НОВЫЙ способ заморозки! Хранение чеснока на зиму в домашних условиях

Храните чеснок в прохладном и сухом месте, идеально подходит кладовка или подвал.

Избегайте прямого солнечного света и высокой влажности, чтобы предотвратить прорастание или гниение чеснока.

Для удлинения срока хранения чеснока, можно использовать специальные контейнеры для овощей с отверстиями для циркуляции воздуха.

Проверяйте регулярно состояние чеснока и удаляйте поврежденные головки, чтобы предотвратить распространение гнили.

Не храните чеснок рядом с овощами и фруктами, так как он может передавать им свой аромат и вызывать пересыхание.

При необходимости можно заморозить чеснок - очистить, измельчить и разделить на порции, затем хранить в морозильной камере в пластиковых контейнерах или пакетах.

Помните, что чеснок может поглощать запахи, поэтому храните его в закрытой или хорошо упакованной емкости.