Простые шаги по изготовлению домашнего сидра из свежих яблок
Хотите насладиться освежающим и ароматным домашним сидром? В этой статье мы представляем вам 10 проверенных советов, которые помогут вам приготовить великолепный напиток из спелых яблок. Следуйте нашим инструкциям и наслаждайтесь свежим сидром прямо у себя дома.
Выбирайте спелые и сочные яблоки с насыщенным ароматом и сладким вкусом.
Тщательно мойте яблоки перед использованием, чтобы удалить грязь и пестициды.
Домашнее вино из яблок СИДР СВОИМИ РУКАМИ
Используйте соковыжималку или блендер, чтобы измельчить яблоки и получить яблочное пюре.
Перелейте яблочное пюре в стерильную емкость и добавьте дрожжи для начала процесса брожения.
Натуральный яблочный сидр без дрожжей. С сахаром? Или без?
Поставьте емкость с яблочным пюре в темное и прохладное место на 2-3 недели, чтобы дать сидру прогреться и произвести алкоголь.
Периодически проверяйте сидр на степень готовности, используя гидрометр, чтобы определить содержание алкоголя.
Когда сидр достигнет нужной крепости, перелейте его в бутылки и закройте герметичными крышками для дальнейшего созревания.
Оставьте бутылки с сидром в прохладном месте на несколько месяцев, чтобы напиток приобрел более насыщенный вкус и аромат.
Перед подачей сидра охладите его в холодильнике и подавайте в бокалах со льдом для освежающего эффекта.
Не забудьте угощать готовый сидр своих друзей и близких, чтобы поделиться радостью от вкусного домашнего напитка.
Как сделать сидр из яблок рецепт