Лучшие способы посолить скумбрию вкусно и просто
Хотите приготовить вкусную посоленую скумбрию дома? У нас есть лучшие советы, которые помогут вам быстро и легко приготовить вкусную и сочную закуску! Следуйте нашим инструкциям и не забудьте посмотреть фотошаги по приготовлению!
Выберите свежую скумбрию, предпочтительно с яркими и чистыми чешуей и блестящими глазами.
Очистите рыбу от внутренностей, удалите голову и хвост. Промойте рыбу в холодной проточной воде.
Как засолить скумбрию в домашних условиях. Простой рецепт. Кулинарный канал \
скумбрия быстрой засолки у меня на любом ЗАСТОЛЬЕ. Всё ДЕЛО В МАРИНАДЕ.
Тщательно обмажьте каждую сторону скумбрии посолочной смесью. Дайте рыбе постоять при комнатной температуре в течение 30 минут.
Положите скумбрию в контейнер или плотно закройте пакетом и поставьте в холодильник на 12-24 часа для настойки.
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА холодного сезона! 2 простых рецепта - Скумбрия малосольная и запеченная👍😋
После времени настойки скумбрии, промойте ее под проточной водой, чтобы удалить излишки посолочной смеси.
Выложите соленую скумбрию на тарелку, украсьте зеленью, лимоном или оливками и подавайте к столу!
Не забудьте сделать фотошаги, чтобы показать своим друзьям, как вы готовили эту вкусную закуску!
Гречку не варю, не dt-alushta.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Скумбрию можно хранить в холодильнике до 5 дней. Наслаждайтесь вкусом и ароматом посоленой скумбрии в любое время!
Этот рецепт также работает хорошо с другими видами рыбы, такими как сельдь или треска.
Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted