Легкий и вкусный рецепт посола брюшек семги в домашних условиях

Узнайте, как приготовить соленые брюшки семги в домашних условиях сочными и аппетитными. Мы поделимся с вами различными советами и хитростями, чтобы блюдо получилось вкусным и насыщенным.


Выберите свежую семгу с яркими глазами и блестящей чешуей.

НОВЫЕ БЛЮДА из ХРЕБТОВ ЛОСОСЯ !!!

Смешайте соль, сахар и различные специи для создания ароматного посола.

Как Засолить Обрезь Красной Рыбки для БУТЕРБРОДОВ🍣

Очистите и промойте брюшки семги от лишней грязи и кишок.

Натрите брюшки маринадом равномерно со всех сторон.

Как вкусно засолить брюшки лосося - простой рецепт «пузики красной рыбы»

Положите брюшки в плотно закрывающиеся контейнеры, чтобы они пропитались со всей вкусовой палитрой.

Как засолить брюшки семги или лосося дома

Оставьте брюшки на сутки в холодильнике для насыщения вкусом и получения нужной консистенции.

Периодически переворачивайте брюшки в маринаде, чтобы они равномернее пропитались.

После суток достаньте брюшки из маринада и промойте их под холодной водой.

Обсушите брюшки салфеткой и дайте им постоять некоторое время, чтобы они подсохли.

Подавайте посоленные брюшки семги на стол в качестве закуски или основного блюда, украсив зеленью и цитрусовыми дольками.

Брюшко семги. Как посолить. ( простой рецепт)