Как приготовить скумбрию вкусно и быстро: лучшие способы в домашних условиях
Узнайте, как приготовить аппетитную скумбрию на сковороде в домашних условиях. Вам понравятся эти полезные советы и рецепты.
Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей, промойте холодной водой и обсушите.
Посолите и поперчите рыбу по вкусу, оставьте на 10-15 минут для пропитывания.
Солю скумбрию способом привезенным с крайнего севера. Получается просто замечательной! Сагудуй
Возьмите хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и аккуратно выложите скумбрию.
Жарьте с одной стороны на среднем огне около 4-5 минут.
ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ МИЛЛИОН СЕРДЕЦ! САМАЯ ВКУСНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ!
Переверните рыбу и жарьте еще 4-5 минут до золотистой корочки.
При желании добавьте нарезанный лук и морковь для аромата и вкуса.
Для большей сочности и аромата скумбрии, добавьте сок лимона или лайма перед подачей.
Сервируйте готовую скумбрию с картофельным пюре или свежими овощами.
Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт
Приготовьте маринад из масла, лимонного сока, зелени и пряностей для улучшения вкуса рыбы.
Не забудьте предварительно смазать рыбу маслом или маринадом перед жаркой.
