Секреты приготовления сочного гуся в домашних условиях: полезные советы и рецепты
Хотите научиться готовить гуся в домашних условиях и обратить восхищенные взгляды гостей на свою кулинарную шедевральну? Вам помогут эти советы и рецепты.
Выберите свежего гуся хорошего качества, без посторонних запахов
Как ощипать и освежевать Гуся! (подробно)dt-alushta.ru!!! HD
Подготовьте гуся к запеканию, смочив его в теплой воде с солью и лимонным соком
Нежно протрите кожу гуся смесью меда и горчицы для получения прекрасного золотистого цвета
Забой утки... гудроном.
Запекайте гуся в духовке при постепенно увеличивающейся температуре для равномерного приготовления
Как щипать гусей
Иногда поворачивайте гуся в процессе запекания, чтобы он равномерно пропекся со всех сторон
Ощип и разделка Гуся!! мастер класс от А до Я!!
Поставьте гуся на решетку, чтобы жир стекал в противень, а кожа получилась хрустящей
Проверяйте готовность гуся с помощью специального термометра, чтобы не пересушить мясо
Отдохните гуся перед подачей, чтобы соки равномерно распределились
Подайте гуся с оригинальным гарниром, чтобы придать блюду завершенность
Не забудьте украсить гуся зеленью для добавления аппетитного внешнего вида
