Секреты приготовления фирменного хачапури по аджарски в домашних условиях
Хачапури по аджарски – это нежный хлебный пирог с сыром и яйцом, который пользуется большой популярностью. Если вы хотите научиться готовить вкусное хачапури в домашних условиях, то вам пригодятся эти полезные советы.
Выбирайте свежий и нежный сыр.
Приготовьте хорошо раскатанное дрожжевое тесто.
Обязательно добавьте топленое масло в начинку для более насыщенного вкуса.
Не забудьте сделать углубление в центре пирога для яйца.
Хачапури по - Аджарски. Готовит грузинский повар. Готовим в Грузии
При запекании проверяйте готовность хачапури каждые пару минут, чтобы не пересушить их.
Сервируйте горячими, посыпав зеленью и перцем по вкусу.
Экспериментируйте с начинкой: добавьте помидоры, брынзу, зелень или орехи.
Украсьте хачапури яйцом перед подачей.
Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами!
Подавайте хачапури с аджикой или свежими овощами.
Научитесь делать красивый декор из теста для привлекательного вида блюда.
ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ