Как приготовить домашнюю селедку из щуки: пошаговый рецепт

Хотите научиться домашнему консервированию и сделать изысканное блюдо селедка из щуки самостоятельно? Мы предлагаем пошаговую инструкцию о том, как приготовить этот деликатес в домашних условиях. Насладитесь неповторимым вкусом и удивите своих гостей!


Выберите свежую щуку большого размера и очистите ее от чешуи.

Отделите филе щуки, удалите все кости и нарежьте его тонкими пластинами.

Рецепт малосольной обеззараженной щуки. Сугудай из щуки. Малосольная рыба

Селедка из щуки от Мишани. Старый рецепт. Herring with pike

Натрите каждую пластину щуки маринадом и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Селедка из щуки - как сделать ВКУСНО,БЫСТРО и ПРОСТО?

Затем аккуратно сложите пластинки щуки в стеклянную емкость и залейте их растительным маслом.

Дайте селедке из щуки настояться в холодильнике минимум сутки, чтобы она приобрела готовый вкус.

Подавайте селедку из щуки нарезанной кусочками вместе с репчатым луком и хлебом.

Не забывайте, что консервированный продукт хранится в холодильнике и не более 5 дней.

Экспериментируйте с добавлением различных специй и трав для изменения вкусовых нот селедки из щуки.

Селедка из щуки - это не только вкусное, но и полезное блюдо, богатое белком и незаменимыми омега-3 жирными кислотами.