Секреты домашнего приготовления смальца с чесноком
Узнайте, как легко и быстро приготовить смалец в домашних условиях с добавлением чеснока. Получите настоящий оригинальный вкус и аромат, который понравится всем вашим домочадцам и гостям.
Для приготовления смальца возьмите свежий свиной шпик.
Очистите шпик от кожи и нарежьте его на небольшие кубики.
Перенесите кубики шпика в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
Эти баночки всегда есть в моем холодильнике! Почему больше не покупаю растительное масло! Смалец.
Дайте шпику растопиться и образовать смалец. Не забывайте помешивать время от времени.
ДОМАШНИЙ СМАЛЕЦ ) НАМАЗКА НА ХЛЕБ )
Добавьте в кастрюлю натертый чеснок и продолжайте готовить на медленном огне.
Постепенно удалите жир, который выделится при приготовлении.
Когда смалец приобретет золотистый цвет, удалите остатки шпика и чеснока.
Выложите готовый смалец в банку и закройте крышкой.
Как приготовить очень вкусные шкварки и смалец. Мои секретики
Храните смалец в холодильнике, чтобы он сохранял свою свежесть и аромат.
Пользуйтесь домашним смальцем для выпечки, приготовления соусов или просто намажьте его на хлеб и наслаждайтесь вкусом.
