Соление чеснока на зиму: секреты домашней консервации

Узнайте, как легко и удобно приготовить и сохранить чеснок на зиму, чтобы иметь всегда под рукой этот ароматный и полезный продукт. Предлагаем вам несколько проверенных рецептов и советов по солению чеснока в домашних условиях.


Выбирайте только свежий и здоровый чеснок с крепкими головками.

🧄🧄Маринованный Чеснок на зиму! Готовлю по 100 банок и всё равно до весны ничего не остаётся!

Очистите чеснок от шелухи и промойте его в холодной воде.

Отделите зубчики, оставив их целыми или разрезав пополам.

Как правильно засолить чеснок в домашних условиях Заготовки на зиму Sarımsagın düzgün duza goyulması

Положите чеснок в стеклянные банки и заливайте его рассолом, оставляя небольшую прослойку воздуха вверху.

Закупорьте банки герметично, используя специальные крышки или обычные силиконовые прокладки.

Уберите банки с чесноком в прохладное и темное место, где они будут храниться до зимы.

Периодически проверяйте банки на наличие плесени или гнили.

ТАКОЕ ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ! МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК В МАСЛЕ НА ЗИМУ: ЗАКУСКА НА БИС!

После открытия банки соленого чеснока храните его в холодильнике и потребляйте в течение месяца.

Используйте соленый чеснок в кулинарии, добавляя его в супы, соусы, мясные и рыбные блюда для придания им насыщенного аромата и вкуса.

ЧЕСНОК МАРИНОВАННЫЙ ПО КОРЕЙСКИ ✅САМЫЙ УПРОЩЕННЫЙ СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ЧЕСНОКА НА ЗИМУ