Пряный посол мойвы в домашних условиях: 10 лучших советов для быстрого приготовления
Хотите научиться солить мойву пряного посола быстро и вкусно? Мы предлагаем вам 10 эффективных советов, которые помогут вам добиться отличного результата в домашних условиях.
Выберите свежую мойву высокого качества. Она должна быть без видимых повреждений и неприятного запаха.
Промойте мойву в холодной проточной воде и удалите все нежелательные примеси, такие как чешуйки или глазки.
Вяленная мойва самый простой и вкусный рецепт!!!!
Подготовьте солевой раствор, добавив кипящей воды соль и размешав ее до полного растворения.
Вяленая мойва. Быстрый и простой способ приготовления рыбы, очень вкусно
Положите мойву в солевой раствор и оставьте на 1-2 часа для насыщения пряным посолом.
Мойва пряного и быстрого посола .Только так засаливаю мойву уже много лет.🐟
Аккуратно перекладывайте мойву в чистую емкость, убирая промасленные слои и избегая повреждения рыбы.
Очень вкусная МОЙВА ПРЯНОГО ПОСОЛА Сегодня солим, а завтра уже едим Самый удачный рецепт
Посолите мойву еще раз, добавив немного соли сверху для равномерного просола.
Покройте рыбу пищевой пленкой, чтобы предотвратить высыхание и сохранить ее вкус.
Уберите мойву в холодильник и оставьте на сутки для настойки и просола.
Мойва соленая за сутки Просто и вкусно!!!
Проверьте готовность мойвы, проткнув ее вилкой. Если мякоть легко отделяется от кости, рыба готова.
Подавайте соленую мойву с лимоном, зеленью и хлебом - она станет прекрасной закуской к пиву или водке.
Солю красную рыбу тазами, хранится такая рыба месяцами, сухой посол лосося. Солю 60 кг каждую весну