Полезные советы по сушке пастилы из яблок в домашних условиях

Вы хотите научиться делать пастилу из яблок в домашних условиях? Следуя этим полезным советам, вы сможете сушить вкусную и полезную пастилу просто и быстро.


Выберите спелые и сочные яблоки для приготовления пастилы. Лучше всего подойдут кисло-сладкие сорта, такие как Антоновка или Семеновка.

Помойте яблоки и удалите семена и сердцевину, оставив только мякоть. Это поможет избежать горечи и сделать пастилу более однородной.

Измельчите яблоки в блендере или пропустите через мясорубку до состояния пюре. Если пюре получилось слишком густым, разбавьте его небольшим количеством воды.

Несчетное количество раз готовила эту вкусноту! Любимая пастила - сын называет ее ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА

Добавьте сахар или мед в пюре яблок и перемешайте до полного растворения. Количество сахара или меда можно регулировать в зависимости от предпочтений вкуса.

Это точно нужно ГОТОВИТЬ ВСЕМ! Без сахара! Воздушная БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА

Разложите полученную смесь на плоской поверхности, покрытой пергаментной бумагой. Равномерно распределите пюре яблок по всей поверхности, чтобы получить слой толщиной около 0,5 см.

СЛАДОСТЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Лакомство из двух ингредиентов. БОЖЕСТВЕННЫЙ ДЕСЕРТ за несколько секунд!!!

Поставьте тонкий слой пюре яблок в духовку, предварительно разогретую до 50 градусов Цельсия. Оставьте дверцу духовки приоткрытой для выхода излишней влаги.

Сушите пастилу в духовке при минимальной температуре 50-60 градусов Цельсия в течение 4-6 часов. Проверьте готовность пастилы, она должна быть твердой и не липкой на ощупь.

Переверните пастилу и продолжайте сушить еще 2-3 часа, чтобы обеспечить равномерность сушки со всех сторон.

Домашняя пастила Быстрым Способом! Простой рецепт яблочной пастилы! Десерт к чаю

После окончания сушки, оставьте пастилу на некоторое время при комнатной температуре для полного высыхания.

Разрежьте пастилу на полоски или квадраты, заверните в пергаментную бумагу и храните в сухом и прохладном месте. Наслаждайтесь вкусной и полезной пастилой в любое время!