Советы по сушке рыбы в домашних условиях летом
Используйте эти полезные советы для сушки рыбы в домашних условиях летом и наслаждайтесь свежим и вкусным продуктом.
Выберите свежую и качественную рыбу.
Холодное копчение рыбы (ленок,хариус) в походных условиях
Очистите рыбу от чешуи, жабер и внутренностей.
Нарежьте рыбу на небольшие кусочки или полоски.
ПРОСТО ВСЯ СЕМЬЯ ПРОСИТ ВЯЛИТЬ РЫБУ СВОИМИ РУКАМИ ВКУСНО И БЫСТРО ЗАГОТОВКА РЫБЫ@obovsemsmarusya
Приготовьте специальную смесь для посыпки рыбы, используя соль и приправы на свой вкус.
Как правильно солить, сушить, вялить рыбу. Плотва, Сорога, Таранка. Самая вкусная рыба!
Посыпьте рыбу смесью и оставьте на несколько часов для просушивания.
Равномерно распределите рыбу на сетке или прочной ткани и подвесьте ее в тени.
Обеспечьте хорошую вентиляцию, чтобы рыба высохла равномерно.
Следите за процессом сушки, переворачивая рыбу время от времени.
Как Солить и Сушить РЫБУ. Вяленая Рыба. Простой Способ Засолки Таранки
Сушите рыбу до желаемой степени готовности, не пересушивайте ее.
Готовую сушку рыбу храните в сухом месте в пакетах или жестяных контейнерах.
