Способы приготовления домашней колбасы из фарша
Хотите попробовать настоящую домашнюю колбасу, но не знаете с чего начать? В этой статье вы найдете полезные советы по приготовлению колбасы из фарша в домашних условиях.
Выберите качественный фарш из мяса по вашему вкусу: говяжий, свиной или смешанный.
КОЛБАСА В ПАКЕТЕ ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!
Добавьте в фарш различные специи и приправы, чтобы придать колбасе особый вкус.
Хорошо вымешайте фарш, чтобы получилась однородная масса.
Наберите фарш во внутреннюю оболочку и аккуратно скрутите в виде колбасы.
Дайте колбасе отдохнуть в холодильнике несколько часов, чтобы она пропиталась специями и приобрела нужную форму.
Перед тем как готовить колбасу, обвяжите ее ниткой или укрепите зубочисткой, чтобы она не потеряла свою форму.
Колбасу можно приготовить на пару, в духовке или на гриле, выберите для себя подходящий способ приготовления.
Не забудьте перевернуть колбасу время от времени, чтобы она равномерно прожарилась со всех сторон.
Чтобы колбаса получилась сочной, можно добавить воду или бульон при готовке.
После приготовления колбасу дайте ей некоторое время остыть, а затем нарежьте ее на порционные кусочки.
КУШАТЬ можно ВСЕМ и МНОГО на завтрак ,обед ,ужин! А готовить ПРОСТО за 20 минут! Ветчина КУРИНАЯ !