Початки кукурузы: как высушить и сохранить дома
Хотите научиться высушивать и сохранять кукурузу в початках дома? В этой статье вы найдете полезные советы и инструкции, которые помогут вам получить сушеную кукурузу высокого качества, сохранить ее в течение длительного времени и использовать в различных кулинарных рецептах. Узнайте, как выбрать правильную кукурузу, какой метод сушки выбрать, как произвести хранение и многое другое.
Выберите свежие и зрелые початки кукурузы.
Как во Франции хранят и сушат кукурузу? - Элеваторист
Очистите кукурузу от листвы и ниток.
Полностью или частично удалите внутренние слои очищенных початков.
ТАК КРУПЫ БУДУТ ХРАНИТСЯ 10 ЛЕТ! длительное хранение продуктов, проверенный способ.
Приготовьте рассол, состоящий из соли и воды.
Итог по кукурузе.
Погрузите початки кукурузы в рассол на 10-15 минут.
Выложите початки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Установите противень в духовку, нагретую до 50 градусов Цельсия.
Высушивайте кукурузу в течение 6-8 часов, периодически переворачивая початки.
Самодельная Кукурузолущилка ефект просто супер
Проверьте готовность кукурузы, она должна быть твердой и без видимой влаги.
Храните высушенную кукурузу в герметичной упаковке в прохладном и сухом месте.
Как годами хранить кукурузу.