Как правильно приготовить гуся в домашних условиях: засолка целиком

Узнайте, как приготовить засоленного гуся целиком в домашних условиях для настоящего гастрономического удовольствия. Следуйте нашим подробным рекомендациям, чтобы получить сочное, ароматное и нежное мясо.


Выберите свежего гуся с качественным мясом.

Подготовьте натуральные специи и травы для создания ароматного маринада.

Вяленый ГУСЬ по Татарски ( Какланган Каз) Рецепт как Завялить Гуся В домашних условиях

Очистите гуся от перьев, хорошо промойте и обработайте по инструкции.

Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

Приготовьте сольную массу с добавлением специй и трав.

Все что надо знать о приготовлении Гуся. В гостях у Шеф-повара Александра Журкина.

Дайте гусле пропитаться маринадом в холодильнике несколько дней.

Вяленая Утка 🦆 Простой рецепт приготовления. Как готовил мой Дедушка

Укладывайте гуся в засолочную жидкость и перемешивайте ее регулярно.

Используйте специальный контейнер для засолки гуся.

После засолки, промойте гуся и обсушите его для создания хрустящей корочки.

ВЯЛЕНОЕ МЯСО ЗА НЕДЕЛЮ! ХОТЬ ГУСЯ, ХОТЬ БИЗОНА ПО ТАКОМУ РЕЦЕПТУ!

Приготовьте гуся в духовке с правильной температурой и временем приготовления.

Подавайте гуся на стол горячим с украшениями из трав и овощей.