Лучший рецепт приготовления сала в рассоле в домашних условиях: просто и быстро

Хотите научиться засолить сало в рассоле вкусно и быстро? В этой статье вы найдете полезные советы и детальный рецепт приготовления сала в рассоле, а также сопроводительные фотографии.


Выбирайте свежее сало высокого качества.

Очистите сало от лишней кожи и пленки.

Подготовьте ароматный рассол из воды, соли, специй и луковицы чеснока.

Натрите сало солью и специями со всех сторон.

Поместите сало в рассол на несколько суток, чтобы оно хорошо пропиталось.

Сало в рассоле, в банке 🌷 Солить сало в банке Удобно, быстро, вкусно

Периодически переворачивайте сало в рассоле.

После засолки достаньте сало и промойте его под холодной водой.

Высушите сало на воздухе или в духовке при низкой температуре.

Как солить сало \

Настройтесь на приятное общение с близкими и наслаждайтесь вкусным домашним салом.

Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и трав для придания салу разнообразного вкуса.

Как посолить сало (шпик) сухим способом! Классический способ, и посол сала с чесноком и перцем!