Лучший способ приготовить засолку щуки дома и насладиться невероятным вкусом

Щука – это вкусная рыба, которую можно приготовить в домашних условиях в виде засолки, не прибегая к использованию таранки. В этой статье мы поделимся с вами различными советами, которые помогут вам приготовить нежную и ароматную засолку щуки в своей кухне.


Выберите свежую щуку с яркими глазами и приятным запахом

Очистите рыбу от чешуи, шипов и внутренностей

Нарежьте щуку на куски и удалите все кости

Как Солить и Сушить РЫБУ. Вяленая Рыба. Простой Способ Засолки Таранки

Подготовьте смесь соли, специй и сахара для посолки

ТОП 1 ЛУЧШИЙ В МИРЕ РЕЦЕПТ ЗАСОЛА ТАРАНИ! КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО СОЛИТЬ СУХИМ ПОСОЛОМ ЛЮБУЮ РЫБУ.

Положите щуку в посольный раствор на 3-4 дня в холодильнике

Переворачивайте рыбу каждый день, чтобы равномерно просолить

После посолки выньте щуку из раствора и промойте холодной водой

Выложите щуку на блюдо и оставьте в холодильнике на несколько часов для пропитки

Подавайте засолку щуки с нарезанным луком и горчицей

Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашней засолки щуки!