Самый быстрый способ приготовить вкусный соленый кижуч в домашних условиях
Хотите насладиться ароматным и сочным кижучем, засоленным в домашних условиях? Мы подготовили для вас развернутый рецепт с подробной пошаговой инструкцией. Узнайте, как превратить свежую рыбу в нежное блюдо с идеальным балансом соли и специй.
Выберите свежий и качественный кижуч.
Подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду.
Малосольный Лосось (Кижуч) быстрый и вкусный рецепт.
Очистите и нарежьте рыбу подходящим образом.
Я больше не буду жарить рыбу! Рыба по-французски! Вкуснота невероятная!
Смешайте соль, сахар и специи в нужных пропорциях.
Как я солю красную рыбу - нежная и невероятно вкусная малосольная рыбка.
Натрите кижуч смесью соли, сахара и специй, оставьте на несколько часов для пропитки.
Промойте рыбу от остатков соли и выложите на поднос.
Убедитесь, что кижуч находится в плотном контейнере и накройте его фольгой.
Оставьте кижуч в холодильнике на несколько дней для пропитки и насыщения вкуса.
Готовим малосолёный Кижуч
При подаче на стол нарежьте кижуч тонкими ломтиками и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
