Рецепты домашних консервов из баклажанов

Узнайте, как легко приготовить вкусные и ароматные консервы из баклажанов в своей кухне. Наша подробная инструкция поможет вам сохранить урожай достойным способом.


Выберите зрелые баклажаны без пятен и повреждений.

Очистите баклажаны от кожуры и нарежьте их на кольца или соломкой.

Подготовьте рассол из уксуса, сахара, соли и воды, чтобы мариновать баклажаны.

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ🥇ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ! ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО За Копейки!

Сложите баклажаны в банки и заливайте их горячим рассолом.

Плотно закройте банки крышками и стерилизуйте их в кипящей воде.

ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!!! Лучшие БАКЛАЖАНЫ на зиму (съедаются первыми)

Охладите консервы и храните их в прохладном и сухом месте.

Подавайте консервы из баклажанов к мясным блюдам или как отдельное закусочное блюдо.

Можете добавить в консервы другие овощи, такие как морковь или перец, для разнообразия вкуса.

БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами

Не закрывайте банки крышками, пока содержимое не остынет, чтобы избежать образования конденсата.

Перед употреблением консервов, проверьте целостность крышки и наличие бактерий или плесени.

Подруга из Турции научила меня готовить баклажаны, вкуснее мяса! Простой рецепт