Основные способы консервации чеснока в домашних условиях: советы и рекомендации
Ищете способы сохранить свежесть и пользу чеснока на долгое время? Узнайте, как консервировать чеснок в домашних условиях с помощью эффективных советов и рекомендаций.
Выбирайте только свежий и зрелый чеснок для консервации.
ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ МОЛОДОГО ЧЕСНОКА/ 2 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА/ ГОРОЖАНКА В ДЕРЕВНЕ
Очистите чеснок от шелухи и нарежьте его на крупные зубчики.
Самая лучшая заготовка чеснока на целый год ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА
Приготовьте рассол, состоящий из воды, уксуса, соли и сахара.
Подготовьте стеклянные баночки для консервации, обезжирив их и просушив.
Залейте зубчики чеснока горячим рассолом и аккуратно закройте баночку.
Держите баночки с консервированным чесноком в прохладном и темном месте.
Через несколько недель ваш чеснок будет готов к употреблению и сохранит свежий вкус и аромат.
Периодически проверяйте состояние консервированного чеснока и удаляйте поврежденные или покрытые плесенью штучки.
Используйте консервированный чеснок для кулинарных целей - в салатах, соусах, маринадах и других блюдах.
Храните консервированный чеснок не более 6 месяцев, чтобы сохранить его качество и свойства.
БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА НА ЗИМУ