Коптильня для сала своими руками: подробные инструкции и советы

Хотите научиться коптить сало в домашних условиях? В данной статье вы найдете полезные советы и инструкции, как самостоятельно создать коптильню для сала и насладиться ароматным, нежным домашним продуктом.


Выберите подходящее место для установки коптильни.

ИДЕАЛЬНАЯ ГРУДИНКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ КОПЧЕНИЯ!

Подготовьте необходимые материалы для изготовления коптильни.

Копчение в Домашних Условиях. Домашняя Коптильня. Коптильня из Бочки своими руками.

Создайте внутреннее пространство коптильни, приспособленное для сала.

Подготовьте солевой раствор для маринования сала перед копчением.

ВСЕГДА так просто И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК КОПТИМ САЛО и МЯСО 😛коптильня СВОИМИ Руками из СТАРОЙ БОЧКИ

Нанесите солевой раствор на сало и оставьте на определенное время для пропитки.

Подготовьте древесные чипсы или опилки для копчения сала.

Разожгите огонь в коптильне и дайте ему полностью выгореть.

Приготовьте сало для копки, удалив излишки соли и обработав его специями.

Копчені ребра, сало, м'ясо, ковбаса в бочці на дровах💥💥💥

Выложите сало на решетку в коптильне и закройте крышку.

Дайте салу коптиться в коптильне в течение определенного времени, следя за температурой и готовностью продукта.