Как правильно подготовить чугунную сковороду к использованию в домашних условиях: полезные советы и рекомендации

Узнайте, как правильно подготовить и использовать чугунную сковороду в домашней кухне. Предлагаем полезные советы и рекомендации для идеальной подготовки и использования.


Перед первым использованием сковороды, ее необходимо разогреть на плите с небольшим количеством незапахивающего масла.

ЧУГУННАЯ ПОСУДА Восстановление ОБРАБОТКА Уход. Сare of cast iron. Выпуск №414

Регулярно пользуйтесь сковородой для образования ее покрытия, которое делает блюда в ней гораздо вкуснее.

Как быстро реанимировать ржавый казан??? ENG SUB

Перед уборкой сковороды, оставьте ее остыть, а затем аккуратно удалите остатки еды с помощью специальных мягких средств.

Чтобы избежать появления ржавчины на сковороде, обязательно храните ее в сухом месте.

Используйте чугунную сковороду для жарки, тушения, запекания и даже выпечки - она универсальна в использовании.

Как подготовить чугунную посуду к эксплуатации

Чтобы добиться равномерного нагрева по всей поверхности сковороды, предварительно нагрейте ее на слабом огне несколько минут.

Постоянно поддерживайте чистоту и сухость сковороды для сохранения ее свойств и продления срока службы.

Обратите внимание на ручку сковороды - она должна быть надежно закреплена и удобной для использования.

Не используйте агрессивные моющие средства при очистке чугунной сковороды, чтобы не повредить ее покрытие.

При первых признаках появления пятен на чугунной сковороде, обработайте их с помощью специальных средств или проведите повторную сезонировку.