Домашняя помадка для пряников: настоящий вкус детства
Хотите добавить аутентичный вкус к своим пряникам? Следуйте нашим полезным советам, чтобы приготовить домашнюю помадку и порадуйте себя и своих близких настоящей сладостью детства.
Используйте только качественные ингредиенты: масло, сахар, сгущенку и ванильный экстракт.
Для приготовления помадки используйте посуду с толстым дном для более равномерного нагрева.
ЖАРИМ МАНКУ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! Вкуснятина из ничего
Разогрейте масло на слабом огне, чтобы избежать его перегрева и появления горечи.
Добавьте сахар постепенно и тщательно перемешивайте, чтобы избежать комков и получить однородную массу.
Постепенно добавляйте сгущенку, продолжая перемешивать, чтобы помадка не пригорела и стала гладкой и кремообразной.
Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров
Не забудьте добавить ванильный экстракт для придачи нежного аромата и вкуса помадке.
Когда помадка достигнет нужной консистенции, снимите с огня и охладите перед использованием.
Помадка для пряников лучше всего наносить на слегка остывшие поверхности, чтобы она равномерно распределилась и застыла без деформаций.
Сахарная помадка,глазурь / Sugar sweet glaze
Если помадка стала слишком жидкой, можно добавить немного сливок или пудры для создания нужной консистенции.
Храните пряники с помадкой в холодильнике, чтобы сохранить их свежесть и вкус на долгое время.
