Секреты приготовления кабачковой икры в автоклаве в домашних условиях

Хотите насладиться натуральной и вкусной кабачковой икрой, приготовленной с минимальными усилиями? Мы подготовили для вас подробную инструкцию, в которой вы найдете шаги и секреты приготовления вкуснейшей кабачковой икры в автоклаве прямо у себя дома.


Выберите качественные и свежие кабачки с гладкой кожицей. Обязательно осмотрите их на наличие повреждений или загрязнений.

Лайф Хак. Кабачковая ИКРА на зиму за 30 минут, цыганка готовит.

Очистите кабачки от кожицы и семян. Нарежьте их на мелкие ломтики или кубики, чтобы они быстрее превратились в икру.

Кабачковая икра как в детстве, только еще вкуснее в Автоклаве на зиму рецепт / autoclave canning

Подготовьте стерильные банки и крышки для консервирования. Тщательно вымойте их и обработайте кипятком для обеспечения безопасности и долговечности консервов.

Приготовьте сахар, соль, уксус и специи для добавления в кабачковую икру. Это придаст ей уникальный вкус и аромат.

Икра кабачковая в автоклаве. Как сделать настоящую кабачковую икру. Испытываем новый автоклав.

Выложите нарезанные кабачки в автоклав. Добавьте в него сахар, соль, уксус и специи. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Закройте автоклав и установите режим консервации при заданной температуре и времени. Дождитесь окончания процесса консервирования.

Осторожно откройте автоклав и выньте банки с икрой. Проверьте герметичность крышек и охладите банки перед укладкой в холодильник.

Наслаждайтесь свежей кабачковой икрой, которую можно использовать в качестве самостоятельной закуски или добавлять в разные блюда для придания им неповторимости вкуса и аромата.

Важно помнить, что кабачковая икра должна храниться в холоде и быть подвержена периодической проверке на целостность и безопасность использования.

Приготовление кабачковой икры в автоклаве - отличный способ сохранить урожай кабачков на долгое время и насладиться вкусом этого полезного и вкусного блюда в любое время года.

Чем проще еда, тем она вкуснее. Икра из молодой свёклы.