Секреты вкусной копченой скумбрии в луковой шелухе в домашних условиях
Хотите приготовить вкусную скумбрию в луковой шелухе, но не знаете, как это сделать дома? Мы поделимся с вами лучшими советами и нюансами приготовления этого блюда.
Выберите свежую скумбрию высокого качества.
Cкумбрия как копченая в луковой шелухе и кое-что еще
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей.
СКУМБРИЯ как КОПЧЕНАЯ, ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! РЕЦЕПТ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ
Приготовьте луковую шелуху из кожуры нескольких луковиц.
Замаринуйте скумбрию с использованием приправ и соли.
Попробовала и 100% буду готовить снова и снова! Мясные закуски! НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все так просто!
Затем обвяжите скумбрию луковой шелухой и закрепите проволокой.
Заведите коптильню и разожгите коптильные чипсы.
Поместите скумбрию в коптильню и готовьте до готовности.
Убедитесь, что скумбрия полностью пропиталась ароматом копчения.
Подайте копченую скумбрию с лимоном и свежим луком.
Наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом вместе с семьей и друзьями.
Этому рецепту 100 лет бабушка научила! Беру самую дешёвую рыбу и вот что получилось🔥быстро и вкусно