Как приготовить тушенку в домашних условиях на зиму
Хотите научиться делать вкусную тушенку в домашних условиях на зиму? В этой статье мы поделимся развернутым рецептом, советами по выбору ингредиентов и хранению, а также покажем фото процесса приготовления.
Выберите качественное мясо, предпочтительно свинину или говядину.
Тушенка из курицы в домашних условиях - Супер рецепт на зиму!
Тщательно промойте и нарежьте мясо на кусочки среднего размера.
Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки.
Переложите обжаренное мясо в кастрюлю и добавьте специи.
Залейте мясо водой, чтобы оно полностью покрылось, и поставьте на средний огонь.
Варите тушенку под крышкой около 2-3 часов, периодически помешивая.
Проверьте готовность мяса: оно должно быть мягким и легко разделяться на волокна.
Горячую тушенку уложите в стерилизованные банки и герметично закройте крышками.
Храните тушенку в прохладном месте или в холодильнике. Она будет сохраняться вкусной и ароматной на протяжении всей зимы.
Тушонка с рыбы!!! Без автоклава, в домашних dt-alushta.ru к сардине, но ещё вкуснее!!!