Убой свиньи видео в домашних условиях: обучающий курс для начинающих мясников

Хотите научиться делать убой свиньи в домашних условиях? В этой статье вы найдете полезные советы и пошаговую инструкцию для новичков. Освоив эти простые шаги, вы сможете сделать вкусное мясо своими руками.


Убедитесь, что у вас есть необходимый инструментарий для убоя свиньи, включая ножи, топор и стропы для подвешивания.

РАЗДЕЛКА СВИНОЙ ТУШИ\\\\\\ЗАБОЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Повесьте свинью на специальный крюк или развеску, предварительно прочистив ее живот и удалив лишние органы.

Обучающее видео: Забой кроликов в домашних условиях за 1,5 минуты. ЛПХ Сахон

Очистите свинью от шерсти или остатков кожи, обработав ее водой и мылом.

Приступайте к разделке свинины на отдельные части, следуя анатомическим особенностям свиньи.

Забой свиней в домашних условиях! Электрооглушение!

Не забудьте про гигиену - мойте руки и инструменты после каждого этапа убоя свиньи.

Полностью аккуратно обработайте мясо на предмет отсутствия засоров и посторонних предметов.

Упакуйте свежую свинину в пищевую пленку или алюминиевую фольгу для хранения в холодильнике.

Не торопитесь в убое свиньи - выполняйте каждый шаг аккуратно и со снисхождением.

ЗАБОЙ СВиНЬИ!! ДЕДОВСКИЙ СПОСОБ!!!

Изучите правила безопасности перед убоем свиньи и используйте защитную экипировку.

Приготовьте все необходимые принадлежности для убоя свиньи заранее, чтобы избежать проблем во время процесса.