Простой способ приготовления домашнего вина из свежих виноградных ягод
Хотите насладиться вкусным домашним вином, сделанным из свежего винограда? Мы поделимся с вами простыми советами, которые позволят вам приготовить это напиток дома в короткие сроки.
Выберите качественный свежий виноград, определитесь с сортом и созреванием.
Брожение вина, все тонкости: стадии брожения, остановка, длительность и тд
Тщательно промойте ягоды и удалите все плодоножки и семена.
Вино не бродит! Что делать?
Измельчите виноград в блендере или пропустите через мясорубку.
Как правильно добавить сахар в вино
Переложите полученную массу в керамический или стеклянный сосуд и добавьте небольшое количество сахара.
Сколько длится брожение вина
Поставьте сосуд в прохладное место с постоянной температурой и хорошей вентиляцией.
Периодически перемешивайте массу для равномерного брожения.
Определите длительность процесса брожения по вкусу и аромату. Обычно это занимает несколько дней или недель.
После завершения брожения процедите вино через марлю.
СУХОЕ ВИНО из ВИНОГРАДА без Сахара и Воды / Простой Рецепт!
Разлейте вино в стеклянные бутылки и закатайте их крышками или пробками.
Поставьте бутылки в прохладное место для дальнейшего вызревания вина.
