Как приготовить вкусное вино из вишни: полезные советы и рецепт
Хотите насладиться ароматным и натуральным вином, приготовленным своими руками? Мы подготовили для вас развернутый рецепт и полезные советы по приготовлению вкусного вина из вишни в домашних условиях. Следуйте нашим шагам и получите удовольствие от этого процесса и отличного вкуса готового напитка.
Выберите свежие и спелые ягоды вишни, это основа вкуса вашего вина. Удалите косточки, чтобы не добавлять горечь.
Домашнее вино из Вишни. Как его сделать? Самый простой способ!
Измельчите вишню и превратите ее в пюре. Можно использовать блендер или пропустить ягоды через мясорубку.
Домашнее вино из вишни / Как сделать вишневое вино дома своими руками - самый простой способ!
Перелейте полученное пюре в стеклянную емкость, добавьте сахар и перемешайте. Оставьте на 24 часа для начала процесса брожения.
После того, как прошло 24 часа, добавьте дрожжи для виноделия. Они активируются и помогут превратить сахарные вещества в алкоголь.
Плотно закройте емкость и оставьте ее в теплом месте на 5-7 дней для процесса брожения. Периодически перемешивайте содержимое.
После окончания брожения, процедите вино через марлю или фильтр, чтобы избавиться от осадка и получить прозрачное вино.
Если вино получилось слишком кислым, добавьте немного сахара или меда для смягчения вкуса.
Перелейте вино в стеклянные бутылки и закройте их плотно пробками. Храните в прохладном и темном месте не менее 3-х месяцев, чтобы оно прогрелось и развился его вкус.
✅ Делаем вишневое вино. Очень подробно. Из концентрированного сока. Простой рецепт. Без сахара!
Периодически открывайте бутылки, чтобы выпустить излишнюю углекислоту и предотвратить возможное попадание вино взрыва.
Готовое вино из вишни можно наслаждаться в кругу друзей или родных, поделиться его вкусом и насладиться общением.
