Как правильно приготовить вяленую индейку в домашних условиях

Хотите попробовать нежное и ароматное мясо вяленой индейки? Мы подготовили для вас полезные советы по приготовлению этого блюда в домашних условиях. Следуйте нашим инструкциям и сделайте индейку вяленой и сочной одновременно.


Выберите свежую индейку высокого качества.

Вяленая голень / хамончик из индейки, вяленое мясо в домашних условиях - часть вторая

Подготовьте маринад из соевого соуса, оливкового масла, тимьяна, розмарина и чеснока.

Оставьте индейку в маринаде на несколько часов или лучше всю ночь.

Перед запеканием, обсушите индейку бумажными полотенцами.

Нагрейте духовку до 120 градусов и выложите индейку на противень.

ВЯЛЕНАЯ ГОЛЕНЬ / ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ вяленое мясо в домашних условиях

Запекайте индейку в течение 3-4 часов, периодически поливая маринадом.

Чтобы индейка получилась сочной, приготовьте в блюде подставку со солью, чтобы она начала вытягивать влагу из мяса.

Подавайте вяленую индейку нарезанной тонкими ломтиками с соусом и салатом.

Храните вяленую индейку в холодильнике в плотно закрытой емкости.

Наслаждайтесь вкусом и ароматом своего домашнего приготовления!

Вяленая Ножка Индейки 🍗 Вкуснейший Деликатес и Лакомство