Изготовление ямы для хранения овощей: шаг за шагом руководство и советы от профессионалов
Хранение овощей на даче или в собственном огороде – занятие не только полезное, но и экономичное. Подготовка ямы для хранения овощей позволит сохранить их свежесть на долгие месяцы. В данной статье вы найдете пошаговую инструкцию и полезные советы, как самостоятельно создать удобную яму для хранения овощей.



Выберите правильное место для ямы. Оно должно быть пониженным, хорошо освещенным и защищенным от сильных ветров.


Подготовьте грунт и яму: удалите сорняки, камни и прочие преграды, вырыть яму нужно глубже, чем площадь всего грядочного участка.



Оформите дренажную систему для ямы, чтобы предотвратить скопление лишней влаги и гниение овощей. Используйте щебень или гравий.



Проведите утепление ямы: добавьте слой соломы или опилок сверху, чтобы предотвратить переохлаждение и замораживание овощей.



Организуйте правильную вентиляцию: установите трубу или отверстия для выхода углекислого газа, чтобы избежать загнивания овощей.


Строительство погреба из кирпича своими руками.


Разделите яму на секции, чтобы размещать разные виды овощей по отдельности и избежать их повреждения или плохого хранения.


Периодически осматривайте овощи и удаляйте испорченные экземпляры, чтобы предотвратить распространение гнили на здоровые.


Контролируйте температуру и влажность в яме, регулируя количества соломы или другого утеплителя.


«Погребок» на балконе своими руками: устройство термошкафа для хранения урожая // FORUMHOUSE

Регулярно проводите вентиляцию ямы, чтобы обновлять воздух и предотвратить скопление вредных газов.



Установите маркировку на каждую секцию ямы, чтобы легко находить и доставать нужные овощи во время хранения.


Минипогреб своими руками.