Лови момент: подробный рецепт засолки салаки
Хотите насладиться ароматной и вкусной засолкой салаки, которую можно приготовить быстро и легко в домашних условиях? Не беда! Мы подготовили для вас шаг за шагом рецепт, который поможет вам создать великолепное лакомство своими руками. Готовы начать? Присоединяйтесь!
Выберите свежую рыбу высокого качества.
Приготовьте рассол из соли, сахара, воды, лимона и специй.
Как засолить салаку БЫСТРО и ВКУСНО Пряный посол салаки
Очистите салаку от чешуи и внутренностей, не полностью разделывая ее.
Поместите рыбу в рассол и оставьте на несколько часов, чтобы она пропиталась ароматами и приобрела сочный вкус.
ЛУЧШАЯ Маринованная салака в домашних условиях за сутки!
Выньте салаку из рассола и промойте ее холодной водой.
Подготовьте стеклянную емкость для хранения и уложите в нее засоленную салаку.
Залейте рыбу маринадом из рассола и добавьте немного растительного масла для сохранения сочности.
Закройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на несколько дней для наилучшей пропитки.
Солёная салака, селёдка, скумбрия... как из магазина!
Через несколько дней ваша засолка салаки будет готова к употреблению.
Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом домашней засолки салаки!
🐟 Малосольная салака пряного посола. Как быстро и вкусно замариновать рыбу