Лучшие рецепты блюд с использованием сои бобов в домашних условиях
Как разнообразить свой рацион и приготовить вкусные и полезные блюда из сои бобов прямо у себя дома? Вам в помощь наш гид с лучшими рецептами, которые не только понравятся всей семье, но и доставят вам максимум пользы для здоровья.
Соевые котлеты с овощами и зеленью - это отличный вариант вегетарианского блюда, богатого белками и витаминами. Просто измельчите сою бобы и смешайте с нарезанными овощами и зеленью, приправьте по вкусу и запекайте в духовке до золотистого цвета.
Попробуйте приготовить соевые шашлыки - это оригинальная альтернатива классическому мясному блюду. Натрите сою бобы на терке, добавьте специи и приправы, сформируйте шашлыки и пожарьте на гриле или сковороде.
Соевый творог - это отличный источник растительного белка. Просто замочите сою бобы в воде, отварите до готовности и измельчите. Затем добавьте молоко и кисломолочные продукты, перемешайте и оставьте на ночь для сквашивания.
Соевое молоко - это отличная альтернатива обычному коровьему молоку для людей, страдающих лактозной непереносимостью. Просто залейте сою бобы кипятком, оставьте на 10-15 минут, затем смешайте и процедите через марлю или сито.
Как приготовить СОЕВОЕ МОЛОКО 🍴 Домашнее соевое молоко: ПРОСТО и БЮДЖЕТНО
Попробуйте сделать сою бобы запеченной в духовке. Просто замочите сою бобы в воде на несколько часов, затем обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Переложите на противень, посолите, поперчите и запекайте в духовке до готовности.
Соевые бургеры - отличная альтернатива классическим мясным бургерам. Просто измельчите сою бобы и смешайте с нарезанными овощами, приправами и яйцом. Сформируйте бургеры и пожарьте на сковороде до золотистого цвета.
Приготовьте соевый соус - традиционное японское блюдо, которое отлично подойдет для заправки суши, роллов и других японских блюд. Просто смешайте сою бобы, воду, мед, мирин и соевый соус, доведите до кипения и оставьте на низком огне до загустения.
Замените мясо в обычной пицце на сою бобы - это отличный вариант для вегетарианцев. Просто измельчите сою бобы и смешайте с томатным соусом, нарезанными овощами и сыром. Затем накройте тесто и запекайте в духовке до готовности.
Соевый йогурт - это отличная альтернатива обычному молочному йогурту для людей, страдающих лактозной непереносимостью. Просто замочите сою бобы в воде на несколько часов, затем обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Перемелите в блендере до получения пюре, добавьте йогуртные закваски и оставьте на ночь для сквашивания.
Попробуйте приготовить соевые маринованные огурцы - это отличное закусочное блюдо. Просто нарежьте огурцы тонкими ломтиками, залейте их маринадом из сои бобы, воды, уксуса и сахара, добавьте специи по вкусу и оставьте на несколько часов для настоя.
Как в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ приготовить свежий ТОФУ и СОЕВОЕ молоко?