Советы по сохранению свеклы в домашних условиях на зиму
Узнайте, как правильно хранить свеклу в домашних условиях на зиму, чтобы она не потеряла свои полезные свойства и пригодилась для приготовления вкусных блюд.

Выбирайте только здоровые и неповрежденные корнеплоды свеклы для долгосрочного хранения.

Заготовка свеклы на зиму. Храню только так.


Удаляйте лишние листья и стебли, оставляя только корнеплоды перед сохранением.



Подготовьте свеклу к хранению, обрезав корешки и оставив 5-7 сантиметров стебля.

Используйте холодное и темное место для хранения свеклы, где температура не превышает 4-8 градусов Цельсия.



Оберните каждый корнеплод свеклы в газету или полиэтиленовую пленку, чтобы предотвратить высыхание и сохранить влажность.


Периодически проверяйте свеклу на наличие гнили или повреждений и удалите любые плохие корнеплоды, чтобы предотвратить порчу других.


Используйте ящики или контейнеры с отверстиями для хранения свеклы, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и избежать скопления влаги.

Если вы заметили начало прорастания свеклы, срочно используйте ее для приготовления блюд или пересаживайте в горшок для выращивания зелени.


Храните свеклу вдали от других овощей и фруктов, чтобы избежать нарушения их свежести и специфического запаха.



Следуйте этим советам, чтобы продлить срок хранения свеклы и сохранить ее полезные свойства на зиму.


Как хранить СВЕКЛУ зимой, чтобы не завяла?