Простой и быстрый способ сделать засолку из скумбрии без рассола за 2 часа в домашних условиях
Хотите приготовить вкусную засолку из скумбрии, но нет времени на использование рассола? Не беда! Этот метод позволит вам быстро и легко приготовить вкусную скумбрию в домашних условиях за 2 часа, без необходимости замачивать ее в рассоле.
Выберите свежую скумбрию высокого качества.


Скумбрия Малосольная за 2 часа Простой Рецепт Как Засолить Скумбрию mackerel salted
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, оставив голову и хвост.

Маринованная скумбрия по- Латышски


Натрите скумбрию солью с обеих сторон, равномерно распределите по поверхности рыбы.


Добавьте тертый чеснок и мелко нарезанный укроп на рыбу.



Заливайте скумбрию свежевыжатым лимонным соком.

Оставьте скумбрию в маринаде на 30 минут.


Поместите рыбу в холодильник на 1,5 часа.



Выньте скумбрию из холодильника и нарежьте ее на порционные кусочки.



Подавайте на стол и наслаждайтесь вкусом свежей и быстрой засолки из скумбрии без использования рассола.



Приготовленную засолку из скумбрии можно хранить в холодильнике до 3-х дней.
