Купаты в домашних условиях: незамысловато и вкусно
Хотите насладиться ароматными и сочными купатами, но не хотите выходить из дома? Мы поделимся с вами несколькими простыми советами, которые помогут варить вкуснейшие купаты прямо у себя в кухне.
Выберите качественное мясо. Идеальным вариантом будет свежее и нежное свиное или говяжье филе.
Как сделать домашние купаты (рецепт)/ grilled sausages recipe/ Grillwurst Rezept
Используйте специи по своему вкусу. Добавьте в купаты ароматный чеснок, перец, кориандр или любые другие специи, которые вам нравятся.
КОЛБАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! 100% МЯСО! ТОЛЬКО РУКАМИ!
Подготовьте нарезку. Нарежьте мясо на кусочки и передайте его через мясорубку или пропустите через блендер, чтобы получить однородную массу.
Добавьте хорошую жирность. Чтобы купаты были сочными, добавьте в мясо небольшое количество сала или другого жира.
Сформируйте купаты. Выложите массу на стол и легким движением рукой сформируйте колбаски, желательно одинакового размера.
Обжарьте купаты. Разогрейте сковороду с растительным маслом и аккуратно выложите на нее купаты. Обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки.
Подавайте купаты с гарниром. Купаты идеально сочетаются с гречневой или картофельной кашей, свежими овощами или салатом.
Экспериментируйте с добавками. Для более оригинального вкуса, вы можете добавить купатам нарезанный лук, сыр или зелень.
Не пережаривайте купаты. Они должны быть сочными и нежными, поэтому не держите их на огне слишком долго.
Подавайте купаты горячими. Самый вкусный вариант - подавать купаты сразу после приготовления, пока они еще горячие.
Как приготовить домашние КУПАТЫ за 20 минут. Цыганка готовит.