Как солить радужную форель дома: шаг за шагом рецепт с фото
В этой статье вы узнаете, как легко и вкусно приготовить соленую радужную форель в домашних условиях. Попробуйте сделать этот деликатес своими руками с помощью пошаговой инструкции и подробными фото. Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы насладиться свежим и ароматным рыбным блюдом!
Выберите свежую радужную форель, чтобы получить наиболее качественный результат.
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, смойте под проточной водой.
Как Засолить Форель в Домашних Условиях. Солим быстро и Вкусно! (How To Salt Trout)
Приготовьте сольную глазурь, смешав соль и сахар в определенных пропорциях.
Как вкусно засолить радужную форель
Обмажьте рыбу глазурью с каждой стороны, чтобы она равномерно просолилась.
Положите рыбу в плотно закрывающийся контейнер и оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.
Проверьте готовность радужной форели, прокололи острой иглой - должна выйти розовая жидкость.
Подавайте соленую радужную форель на стол, нарезав на тонкие ломтики и украсив зеленью.
Это блюдо идеально подходит как для семейного обеда, так и для праздничного ужина.
Вот так надо солить красную рыбу! Самый простой и быстрый посол рыбы
Не забудьте оформить блюдо со вкусными гарнирами или соусами на ваш вкус.
Учтите, что самое главное - приготовить с любовью и наслаждаться процессом готовки!