Легкий и вкусный рецепт тушенки из куриного мяса в кастрюле
Хотите насладиться вкусной и сытной тушенкой из курицы? Вам не нужно бежать в магазин - варите ее самостоятельно! Мы подготовили для вас простой рецепт приготовления вкусной тушенки из куриного мяса в домашних условиях. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, кастрюля и огонь. Следуя этому рецепту, вы получите сочную, мягкую и ароматную тушенку, которая точно понравится всей семье.
Выбирайте свежее и качественное куриное мясо для приготовления тушенки. Это гарантирует вам вкусный результат.
Гречку не варю, не dt-alushta.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Перед тушением необходимо правильно подготовить курицу. Тщательно промойте мясо, удалите лишний жир и кожу, разрежьте на порционные кусочки.
Домашняя Тушёнка в dt-alushta.ru Вкусной Тушёнки
Обжарьте куриные кусочки на растительном масле до золотистой корочки. Это придаст тушенке особенный вкус и аромат.
Добавьте в кастрюлю нарезанный лук и морковь. Тушите овощи до мягкости.
После добавьте остальные ингредиенты: томатную пасту, соль, перец, специи по вкусу.
Добавьте в кастрюлю немного воды или бульона, чтобы мясо и овощи хорошо протушевались.
Плотно закройте крышкой кастрюлю и тушите на медленном огне около 1,5 - 2 часов, пока курица не станет мягкой и нежной.
Разлейте готовую тушенку по банкам и закатайте их. Таким образом, тушенка будет дольше храниться.
ХОТЬ 100 БАНОК СДЕЛАЙ ВСЕ РОВНО БУДЕТ МАЛО. ТУШЁНКА ДОМАШНЯЯ БЕЗ АВТОКЛАВА В СОБСТАЕНОМ СОКУ.
Подавайте тушенку охлажденной или разогревайте перед употреблением. Она отлично сочетается с хлебом, картофельным пюре или гречкой.
Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и зелени, чтобы придать тушенке особый аромат и вкус.