Основные способы заморозки и упаковки кукурузы для длительного хранения
Желаете наслаждаться свежей и вкусной кукурузой даже в холодное время года? Мы предлагаем вам простые и эффективные способы заморозки и сохранения этого полезного овоща. Следуйте нашим советам и наслаждайтесь кукурузой круглый год!
Очистите кукурузные початки от листьев и шелухи.
Поместите початки в крупную емкость с холодной водой и оставьте на несколько минут, чтобы удалить пыль и грязь.
КАК ЗАМОРОЗИТЬ КУКУРУЗУ НА ЗИМУ ( 3 СПОСОБА).СОХРАНЯЕМ ВИТАМИНЫ.
После этого, откиньте кукурузу на дуршлаг и промойте под проточной водой.
Отожмите всю лишнюю влагу с помощью бумажных полотенец или кухонной тряпки.
Упакуйте кукурузу в пакеты для заморозки или контейнеры плотно, чтобы избежать попадания воздуха.
Кукуруза на зиму 2 способа. Кукуруза консервированная в банках и заморозка.
Не забудьте пометить пакеты или контейнеры с датой заморозки, чтобы знать, сколько времени прошло.
Для размораживания кукурузы, достаточно вытащить нужное количество початков из морозильника и оставить в холодильнике на несколько часов.
Еще один способ сохранения кукурузы - консервация. Заварите початки в кипятке, затем уложите их в стерильные банки и закройте крышками. Храните в прохладном и темном месте.
Вы можете также измельчить кукурузу на зерно и заморозить в пакетах. Такой вариант удобен для использования в кулинарии.
Не выбрасывайте зерно после приготовления кукурузы! Сушите его на солнце или в духовке при низкой температуре и добавляйте в выпечку или салаты.
