Лучший рецепт приготовления сала в рассоле в домашних условиях: просто и быстро
Хотите научиться засолить сало в рассоле вкусно и быстро? В этой статье вы найдете полезные советы и детальный рецепт приготовления сала в рассоле, а также сопроводительные фотографии.


Выбирайте свежее сало высокого качества.


Очистите сало от лишней кожи и пленки.



Подготовьте ароматный рассол из воды, соли, специй и луковицы чеснока.



Натрите сало солью и специями со всех сторон.



Поместите сало в рассол на несколько суток, чтобы оно хорошо пропиталось.

Сало в рассоле, в банке 🌷 Солить сало в банке Удобно, быстро, вкусно

Периодически переворачивайте сало в рассоле.



После засолки достаньте сало и промойте его под холодной водой.


Высушите сало на воздухе или в духовке при низкой температуре.

Как солить сало \

Настройтесь на приятное общение с близкими и наслаждайтесь вкусным домашним салом.



Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и трав для придания салу разнообразного вкуса.


Как посолить сало (шпик) сухим способом! Классический способ, и посол сала с чесноком и перцем!