Лучший способ приготовить засолку щуки дома и насладиться невероятным вкусом
Щука – это вкусная рыба, которую можно приготовить в домашних условиях в виде засолки, не прибегая к использованию таранки. В этой статье мы поделимся с вами различными советами, которые помогут вам приготовить нежную и ароматную засолку щуки в своей кухне.


Выберите свежую щуку с яркими глазами и приятным запахом

Очистите рыбу от чешуи, шипов и внутренностей


Нарежьте щуку на куски и удалите все кости

Как Солить и Сушить РЫБУ. Вяленая Рыба. Простой Способ Засолки Таранки


Подготовьте смесь соли, специй и сахара для посолки


ТОП 1 ЛУЧШИЙ В МИРЕ РЕЦЕПТ ЗАСОЛА ТАРАНИ! КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО СОЛИТЬ СУХИМ ПОСОЛОМ ЛЮБУЮ РЫБУ.


Положите щуку в посольный раствор на 3-4 дня в холодильнике


Переворачивайте рыбу каждый день, чтобы равномерно просолить



После посолки выньте щуку из раствора и промойте холодной водой


Выложите щуку на блюдо и оставьте в холодильнике на несколько часов для пропитки


Подавайте засолку щуки с нарезанным луком и горчицей



Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашней засолки щуки!
