Лучшие способы подготовки домашнего соленого тунца
Хотите научиться солить тунца в домашних условиях? В этой статье мы рассмотрим 10 полезных советов по правильной подготовке соленого тунца своими руками. Вы узнаете как выбрать правильное мясо тунца, как приготовить рыбу для соления и какого времени держать ее в рассоле, чтобы получить вкусный и ароматный домашний соленый тунец.
Выбирайте свежий и качественный тунец.
Если вы солили рыбу ТАК - вы делали неправильно!
Очистите рыбу от кожи и костей перед солением.
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Приготовьте специальный рассол для соления тунца.
Тунец соленый. Вкуснее соленой скумбрии. Самый простой рецепт.
Накройте тунца рассолом так, чтобы он полностью покрыл рыбу.
Установите правильное время соления в зависимости от желаемой степени солености тунца.
Как вкусно засолить филе тунца? Рассказываю и показываю! Все просто, быстро и очень вкусно!
Постоянно контролируйте срок соления, чтобы избежать пересола.
Чистите и обрабатывайте инструменты и посуду, используемые при солении тунца.
При хранении домашнего соленого тунца в холодильнике используйте герметичную емкость.
Тунец слабой соли. Зая, кушать!
Соленый тунец можно использовать в различных рецептах, включая салаты, закуски и горячие блюда.
Не забудьте насладиться вкусом и ароматом своего домашнего соленого тунца!
Малосольная рыба просто и вкусно!Как засолить тунца в домашних условиях — простой рецепт