Домашние цукаты из груш в духовке: рецепт и полезные советы

Хотите насладиться вкусными и полезными цукатами из свежих груш, приготовленными прямо у вас дома? Мы поделимся с вами простым рецептом и полезными советами по их приготовлению в духовке.


Выберите спелые и сочные груши для приготовления цукатов. Они должны быть не слишком мягкими, но и не слишком твердыми.

Перед тем как начать приготовление, тщательно вымойте груши и удалите семена и сердцевину.

Декор из груш/грушевые чипсы #сладкие_подарки

Нарежьте груши на тонкие ломтики равной толщины, чтобы они одинаково просушивались в духовке.

Сладости из ПРОШЛОГО ВЕКА, Готовлю На замену конфетам!

После нарезки груш оставьте их в тепле на 15-20 минут, чтобы они немного подсохли и не выпустили слишком много сока в духовке.

Перед тем как отправить груши в духовку, обсыпьте их сахаром или корицей - это придаст им дополнительный вкус.

Цукаты из груши . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Разложите нарезанные груши на противне, предварительно смазанном маслом или покрытом пергаментной бумагой.

Поставьте противень с грушами на средний уровень в духовку, предварительно разогретую до 80-90 градусов.

Выдерживайте груши в духовке приблизительно 2-3 часа, время может незначительно варьироваться в зависимости от толщины ломтиков и вашей духовки.

Цукаты из груш. Вся техника шаг за шагом. Легко и всегда красиво

Переворачивайте груши при половине времени, чтобы они равномерно просушились со всех сторон.

Готовые цукаты из груш должны стать легкими и слегка упругими на ощупь. Сохраняйте их в хорошо закрытой емкости при комнатной температуре.

Фруктовый кухен!20минутное тесто!Быстро и Вкусно!