Домашняя тушенка из свежей речной рыбы: рецепт и советы
Узнайте, как приготовить аппетитную тушенку из свежей речной рыбы прямо у себя дома. Изысканный рецепт и полезные советы помогут вам создать настоящий деликатес для всей семьи.


Выберите свежую речную рыбу, предпочтительно окунь или щука.



Промойте рыбу под холодной проточной водой и обсушите ее бумажным полотенцем.


Консервы из Карася в масле и томате в Автоклаве в домашних условиях рецепт / autoclave canning


На кастрюлю поместите кусок свиных щек или другие жирные мясные отходы.


СКУМБРИЯ и КРАСНАЯ РЫБА в МАСЛЕ. Мои любимые домашние консервы из рыбы. Рецепт.

Добавьте в кастрюлю луковицу, морковку и сельдерей, нарезанные крупными кусками.


ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ ИЗ УКЛЕЙКИ. Как приготовить рыбные консервы дома?


Поставьте кастрюлю на огонь и обжарьте овощи до золотистого цвета.



Добавьте в кастрюлю рыбу и тушите на низком огне до готовности.





Периодически помешивайте содержимое кастрюли, чтобы избежать пригорания и равномерно пропитать рыбу мясным соусом.


После тушения дайте тушенке немного остыть и настояться, чтобы все вкусы хорошо соединились.

Сервируйте тушенку из речной рыбы горячей со свежим хлебом или картофельным пюре.
