Как правильно приготовить вяленую индейку в домашних условиях
Хотите попробовать нежное и ароматное мясо вяленой индейки? Мы подготовили для вас полезные советы по приготовлению этого блюда в домашних условиях. Следуйте нашим инструкциям и сделайте индейку вяленой и сочной одновременно.


Выберите свежую индейку высокого качества.


Вяленая голень / хамончик из индейки, вяленое мясо в домашних условиях - часть вторая

Подготовьте маринад из соевого соуса, оливкового масла, тимьяна, розмарина и чеснока.



Оставьте индейку в маринаде на несколько часов или лучше всю ночь.


Перед запеканием, обсушите индейку бумажными полотенцами.

Нагрейте духовку до 120 градусов и выложите индейку на противень.


ВЯЛЕНАЯ ГОЛЕНЬ / ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ вяленое мясо в домашних условиях


Запекайте индейку в течение 3-4 часов, периодически поливая маринадом.


Чтобы индейка получилась сочной, приготовьте в блюде подставку со солью, чтобы она начала вытягивать влагу из мяса.



Подавайте вяленую индейку нарезанной тонкими ломтиками с соусом и салатом.



Храните вяленую индейку в холодильнике в плотно закрытой емкости.

Наслаждайтесь вкусом и ароматом своего домашнего приготовления!

Вяленая Ножка Индейки 🍗 Вкуснейший Деликатес и Лакомство