Как правильно заморозить зеленый лук дома: советы и рекомендации

Хотите сохранить свежесть и вкус зеленого лука на долгое время? Мы подготовили для вас лучшие способы и советы по заморозке зеленого лука на зиму в домашних условиях. Следуйте нашим рекомендациям и наслаждайтесь ароматом этого нежного овоща даже в холодные месяцы!


Перед заморозкой хорошо промойте и обсушите зеленый лук.

Отрежьте корни и порежьте зеленый лук на небольшие кусочки.

Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год

Поместите порцию зеленого лука в пакеты или контейнеры, которые можно герметично закрыть.

Как заморозить ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК на зиму для салатов и пирогов

Убедитесь, что в пакетах или контейнерах нет излишнего воздуха. Закрепите пакеты или закройте контейнеры.

ЗАМОРОЗКА зеленого лука - 4 СПОСОБА / Как заморозить зелень на зиму и советы как ее использовать

Поместите пакеты или контейнеры с зеленым луком в морозильник при температуре не выше -18 °C.

При заморозке лучше всего использовать порционные упаковки, чтобы было удобно использовать нужное количество зеленого лука.

Не забудьте пометить пакеты или контейнеры с датой заморозки, чтобы знать, сколько времени прошло с момента сохранения зеленого лука.

Зеленый лук можно хранить в морозильнике до 6-8 месяцев. При этом у него сохраняются питательные свойства и аромат.

ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ🔥 10 КГ НАПІВФАБРИКАТІВ, смачні та прості ідеї

Замороженный зеленый лук можно добавлять в супы, соусы, рагу, омлеты и другие блюда. Он отлично сохраняет свою вкусовую ценность и придаст блюду неповторимый аромат.

Помните, что размораживать замороженный зеленый лук лучше всего в холодильнике, чтобы избежать потери его качеств.