Домашний сидр из свежих яблок: рецепт и особенности приготовления
Хотите попробовать сделать свой собственный сидр из свежих яблок? Мы подготовили для вас подробный рецепт и делимся полезными советами по приготовлению этого освежающего напитка.
Выберите для сидра свежие спелые яблоки с кислым или слегка сладким вкусом.
Перед приготовлением сидра, хорошо вымойте яблоки и удалите все поврежденные участки.
Используйте специальный пресс для выжимания яблокового сока или примените методы ручного отжима.
ПочЭкай ты меня называла 41
Добавьте в сок немного сахара или меда, чтобы придать ему приятную сладость.
Как сделать сидр из яблок рецепт
Для ферментации сока в сидр, можно использовать дрожжи или кисломолочные бактерии.
Домашнее вино из яблок СИДР СВОИМИ РУКАМИ
Закройте емкость с соком герметичной крышкой, чтобы обеспечить нормальное процесс ферментации.
Поставьте готовый сидр на ферментацию в прохладное и темное место на несколько дней или недель, в зависимости от желаемой крепости и аромата напитка.
После окончания ферментации, перелейте сидр в бутылки или банки и храните в холодильнике.
Перерабатываем яблоки на сидр и кальвадос
Предварительно охладите сидр перед подачей, чтобы насладиться его вкусом и освежающим ароматом.
Приятного аппетита и отличного времени провождения с домашним сидром из свежих яблок!
Вишнёвый, яблочный и грушевый сидр из концентрированного сока.