Секреты приготовления ароматного и нежного лаваша в духовке
Хотите приготовить домашний лаваш в духовке? Следуйте этим простым советам и получите идеальный результат: хрустящий и ароматный лаваш прямо у вас дома.
Используйте для теста только свежие ингредиенты.
Беру обычный ФАРШ и ЛАВАШ, а получается такая ВКУСНЯТИНА! Очень вкусный обед или ужин
Дайте тесту хорошо отдохнуть и подняться перед выпеканием.
Перед размещением лаваша в духовке, проколите его по всей площади вилкой.
Разогрейте духовку до высокой температуры перед выпеканием лаваша.
Армянский Лаваш в Домашних Условиях - Армянская Кухня - Рецепт от Эгине - Heghineh
Поставьте лаваш прямо на решетку духовки, чтобы он стал хрустящим со всех сторон.
Лаваш в ДУХОВКЕ. НЕ НУЖНО покупать, МОЖНО готовить САМОМУ
Убедитесь, что верхняя часть духовки обеспечивает приготовление лаваша сверху, а нижняя - снизу.
Следите за процессом приготовления лаваша, чтобы он не пересох.
Если хотите приготовить лаваш со специями, добавьте их перед выпеканием.
Подавайте лаваш горячим и свежим, чтобы насладиться его неповторимым вкусом.
Экспериментируйте с добавлением различных начинок в лаваш для более насыщенного вкуса.
Теперь сковорода осталась в прошлом, я нашла вариант получше и попроще. Тонкий прозрачный лаваш.